¿Resulta que el culpable de los 'problemas de piel' es en realidad la palomita de maíz?

Los palomitas hechas de arroz son carbohidratos refinados.

Consumirlo con frecuencia puede llevar a una 'adicción a los carbohidratos'. Los carbohidratos refinados tienen enlaces cortos entre las moléculas de azúcar.

Cuando entra en el cuerpo, se convierte rápidamente en glucosa. Si la concentración de glucosa aumenta de manera abrupta, se secreta en exceso insulina para resolverlo.

Cuando la secreción excesiva de insulina reduce los niveles de glucosa en la sangre

Nuestro cuerpo vuelve a desear azúcar.

Si este proceso se repite, conduce a la adicción a los carbohidratos. Consumir muchos carbohidratos refinados aumenta la grasa corporal.

Se acumula fácilmente. También aumenta la probabilidad de desarrollar hipertensión y síndrome metabólico.

 

Por otro lado, los carbohidratos refinados tampoco son buenos para la salud de la piel. Consumir carbohidratos refinados aumenta la capacidad del cuerpo para metabolizar la glucosa.

En ese momento, el componente interno del cuerpo 'IGF-1' aumenta.

Este ingrediente puede causar inflamación de la piel, lo que lleva a acné y foliculitis. Al no tener humedad, si se consume en exceso durante una dieta, también puede provocar estreñimiento.

 

Si piensas en tu salud, también es una opción elegir palomitas hechas con carbohidratos no refinados.

Los carbohidratos no refinados son aquellos en los que los cereales no han sido completamente molidos, manteniendo sus nutrientes.

El arroz integral, que es un carbohidrato no refinado, contiene ácido linoleico. Elimina el colesterol y regula de manera estable los niveles de azúcar en la sangre. Retrasa la absorción de azúcar, lo que también previene la secreción excesiva de insulina. La harina integral también es un alimento con un índice glucémico bajo. Previene picos bruscos de azúcar en la sangre y ayuda a evitar comer en exceso.

 

Fuente: Health Chosun

 

No suelo comer palomitas de maíz infladas con frecuencia, pero siempre que puedo.

Es mejor comer arroz integral sin refinar y tostado.

Parece que el arroz inflado integral será más sabroso y delicioso.