Alimentos buenos para la salud vascular VS alimentos malos

Razones por las que se bloquean los vasos sanguíneos | Comida mala | Buena comida

La salud de los vasos sanguíneos es muy importante para tener un cuerpo saludable.

Para que los vasos sanguíneos estén sanos, debe haber poca grasa en su interior.

Si hay demasiada grasa, puede obstruir los vasos sanguíneos y causar arteriosclerosis.

Evita los alimentos que no son buenos para los vasos sanguíneos y adopta la costumbre de consumir alimentos saludables.

[Fuente: Phytoway]

 

No hay lugar en el cuerpo donde no fluya sangre. Nuestro cuerpo puede funcionar correctamente solo cuando la sangre se suministra de manera fluida. Cuando las arterias se bloquean, pueden causar varias enfermedades graves.

Las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares causadas por obstrucción de los vasos sanguíneos son las principales causas de muerte en nuestro país.

¿A qué se debe que se bloqueen los vasos sanguíneos? Es porque hay mucha grasa en la sangre.

Las grasas en la sangre contienen colesterol y triglicéridos, y cuando aumentan, la sangre se vuelve espesa y se forman coágulos. Estos coágulos se adhieren a las paredes de los vasos sanguíneos, obstruyéndolos.

 

 

Comida mala

• Alimentos con alto contenido de colesterol

 

 

Los alimentos con alto contenido de grasa animal contienen muchas grasas saturadas. Son abundantes en carnes rojas como la carne de res y la carne de cerdo.

Los fideos instantáneos y similares generalmente se fríen en aceite, y también contienen mucho aceite en productos como pan, tocino y salchichas de hot dog. Estos aumentan los triglicéridos y el colesterol en nuestro cuerpo, obstruyendo los vasos sanguíneos.

• Alimentos con muchas grasas trans

Lo que es peor que las grasas saturadas es la grasa trans. La grasa trans se obtiene añadiendo hidrógeno a las grasas saturadas para que puedan almacenarse por más tiempo, y se encuentra en gran cantidad en galletas, margarina y otros productos. La grasa trans no solo perjudica la salud vascular, causando hipercolesterolemia y dislipidemia, sino que también puede provocar cáncer, por lo que se debe evitar en la medida de lo posible.

 

Buena comida

• Verduras y frutas

El repollo: El componente de sulforafano del repollo activa proteínas que inhiben la formación de coágulos en los vasos sanguíneos.

Manzana: La manzana contiene mucha fibra dietética. Estas fibras dietéticas ayudan a eliminar el colesterol LDL, que es el colesterol malo.

Cebolla, ajo: La alicina presente en la cebolla y el ajo ayuda a liberar monóxido de carbono, lo que reduce la rigidez de los vasos sanguíneos y disminuye la presión arterial.

Mandarina: Lo que parece hilos blancos pegados en la mandarina se llama albido. El albido ayuda a mantener saludables los vasos sanguíneos.

• avena

Este cereal, conocido como avena o avena molida, contiene beta-glucano, que tiene el efecto de reducir el colesterol en la sangre. Además, los ácidos grasos de la avena son en su mayoría grasas insaturadas, lo que puede mantener la sangre y los vasos sanguíneos saludables.

• Pescado azul

Los pescados de carne azul contienen una gran cantidad de ácidos grasos omega-3. Los omega-3 ayudan a reducir los triglicéridos y tienen efectos antiinflamatorios, fortaleciendo los vasos sanguíneos.

• Algas marinas

Las algas marinas como el wakame y el kombu son ricas en yodo. El yodo ayuda a la circulación sanguínea y elimina los desechos del cuerpo, contribuyendo a regular la presión arterial.

• Hongguk

Hongguk se hace fermentando arroz. Durante el proceso de fermentación se produce un componente llamado monacolin K, que tiene el efecto de reducir el colesterol. Cuando se consume junto con omega-3, puede producir un efecto sinérgico.

 

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Creo que vi pan de hongguk en publicaciones anteriores.

Es arroz fermentado.

Parece que tiene un buen efecto para reducir el colesterol.