지영도영
가볍게 들고다니고 좋아 자주 사용했는데 지양해야겠어요
La historia de la reportera Lee Seul-bi
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Desde que los humanos comenzamos a usar productos plásticos procesados, también han comenzado a circular pequeños fragmentos de plástico, llamados microplásticos. Los microplásticos se transportan por el aire y el agua en diversos momentos, como al lavar la ropa o usar mascarillas desechables. Luego, entran en la cadena alimentaria a través del pescado, el ganado y los cerdos, y terminan en nuestros platos. Una cantidad significativa de plástico se absorbe en el cuerpo humano a través del agua. Los microplásticos que no se filtran durante la purificación del agua terminan en el agua del grifo, y los microplásticos que caen de las botellas terminan en el agua embotellada, que luego bebemos. Si le preocupa ingerir microplásticos, intente hervir el agua antes de beberla.
◇Solo bebiendo agua… ¿Se acumulan microplásticos en los órganos?
Sorprendentemente, hay una gran cantidad de microplásticos en el agua. Los microplásticos son diminutos fragmentos de plástico con un diámetro de entre 1 nanómetro (nm) y 5 milímetros. Un estudio reciente del Instituto de Investigación de la Tierra de la Universidad de Columbia, publicado en la revista internacional Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), identificó entre 110 000 y 370 000 partículas de plástico por litro de agua potable. De estas, el 90 % eran nanoplásticos y el resto, microplásticos. Los nanoplásticos son plásticos extremadamente pequeños, con un diámetro de una milmillonésima parte de un metro.
El impacto de estos diminutos plásticos en el cuerpo es enorme. El profesor Lee Kwang-ryeol, del Departamento de Química de la Universidad de Corea, afirmó: «Los microplásticos, que son partículas relativamente grandes, pueden filtrarse o excretarse antes de entrar en el cuerpo». Sin embargo, añadió: «Los nanoplásticos son tan pequeños que pueden penetrar cualquier órgano del cuerpo, causando daños al tejido cerebral e incluso afectando negativamente a los capilares de las manos y los pies». Diversos estudios han descubierto que se han detectado pequeñas partículas microplásticas en los pulmones, el cerebro, la placenta, la leche materna y los testículos (espermatozoides).
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha declarado que los microplásticos pueden permanecer como sustancias extrañas en los órganos, provocando respuestas inflamatorias a largo plazo. Además, los plastificantes como el bisfenol A y los ftalatos, utilizados en el procesamiento de plásticos, pueden alterar las hormonas. Los microplásticos, debido a su pequeño tamaño, tienen una gran superficie, lo que les permite liberar una mayor cantidad de los plastificantes que contienen.
La OMS también afirmó que los microplásticos son hidrófobos y, por lo tanto, atraen fácilmente microorganismos y otros agentes infecciosos, pudiendo causar infecciones si entran en el organismo. Una investigación del Centro de Investigación de Enfermedades Raras e Incurables del Instituto Coreano de Investigación de Biociencias y Biotecnología también reveló que los microplásticos se transmiten a la siguiente generación a través de la leche materna, lo que podría aumentar el peso y la grasa corporal de la descendencia.
Si le preocupa la presencia de microplásticos en el agua potable, aquí le ofrecemos algunos consejos útiles.
◇3 formas de reducir el contenido de microplásticos
- Beber agua del grifo
Para minimizar la ingesta de microplásticos al beber agua, lo mejor es utilizar un purificador de agua.
Si no tienes un purificador de agua, beber agua del grifo es mejor que agua embotellada. La mayoría de los purificadores de agua tienen filtros que filtran microplásticos, pero no nanoplásticos. En lugar de decir que el agua del grifo es mejor, es más probable que el agua embotellada contenga una gran cantidad de microplásticos. Esto se debe a que los microplásticos se crean al verter agua en una botella o al abrir y cerrar la tapa. Un estudio publicado por la Universidad de Ciencias Aplicadas de Rhein-Main en Alemania descubrió que al abrir y cerrar la tapa,
Se ha confirmado la producción de microplásticos. Al abrir una sola vez el tapón de una botella de agua, se detectaron 131 partículas microplásticas (MPP) por litro. Tras 11 aperturas y cierres, se detectó casi el doble de MPP, llegando a 242. Un estudio de la Universidad de Columbia Británica en Canadá también reveló que quienes bebían agua del grifo consumían menos microplásticos que quienes bebían agua de envases de plástico.
2. Hervir agua y beberla.
Simplemente hirviendo el agua se pueden eliminar los microplásticos.
El profesor Lee Gwang-ryeol afirmó: «La superficie de los microplásticos tiene una carga negativa, y al hervir agua con minerales, los microplásticos se adhieren a cationes como el calcio y el magnesio, formando grumos». Continuó: «Si se filtran los depósitos de caliza con un filtro de café hecho 100 % de pulpa, se puede beber agua con niveles reducidos de microplásticos». Recientemente, un equipo de investigación dirigido por el Dr. Eddie Zeng, de la Universidad de Jinan en Cantón, China, anunció los resultados de un estudio que demuestra que hervir agua y beberla puede reducir los microplásticos hasta en un 90 % en agua con una dureza de 300 mg/L (contenido de carbonato de calcio y magnesio).
Sin embargo, el agua del grifo y el agua embotellada en Corea son blandas y de baja dureza. Según el Informe de Pruebas de Calidad del Agua de febrero de 2024, publicado por la sede de Arisu en Seúl, la dureza de Arisu era de 70 a 85 mg por litro. La mayoría del agua embotellada del mercado también es blanda: ▲ "Jeju Samdasoo" tiene una dureza inferior a 20 mg/L; ▲ "Isis 8.0" de Lotte Chilsung Beverage tiene una dureza de 60 a 80 mg/L; ▲ Nongshim Baeksansoo tiene una dureza de alrededor de 30 mg/L. Estudios previos han demostrado que solo alrededor del 25 % de los microplásticos se eliminaron del agua con una dureza inferior a 60 mg/L. El profesor Lee Gwang-ryeol afirmó: «Si se añade una pequeña cantidad de carbonato de calcio comestible, como un suplemento de calcio, y se hierve, se pueden eliminar los microplásticos con mayor eficacia. La mayor parte del carbonato de calcio precipita a 100 grados Celsius, por lo que no hay que preocuparse demasiado por su nocividad».
3. Beber agua directamente de la botella
Tenga cuidado, ya que congelar o calentar en microondas las botellas de agua puede liberar más microplásticos.
Un estudio conjunto de Virginia Tech y la Universidad de Zhejiang (China) reveló que congelar envases de plástico genera grandes cantidades de microplásticos al descongelarse. Calentar en microondas también es una práctica prohibida. Un estudio conjunto de la Universidad de Nebraska y la Universidad de Lincoln (EE. UU.) reveló que calentarlos durante tres minutos a 1000 W liberó 4,22 millones de microplásticos. Además, los microplásticos se disuelven más fácilmente en alcohol, aceite y otras sustancias que en agua, por lo que es mejor no añadir otras soluciones a las botellas de agua vacías.
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Ayer también preparé té donggulle.
Parece que sería bueno hervirlo y beberlo cuando sopla el viento frío.
No uso un purificador de agua
Compré un poco de agua y la estoy bebiendo.