El té verde es rico en antioxidantes, lo que ayuda a reducir el colesterol malo. [Foto=Getty Images Bank]

Al haber muchas conversaciones y opiniones sobre el colesterol, existe la tendencia a pensar que el colesterol es necesariamente malo. Sin embargo, el colesterol es esencial para la formación de las membranas celulares de nuestro cuerpo, así como para la producción de varias hormonas, vitamina D y ácidos biliares.

Cuando los niveles de colesterol son bajos, la vida útil de los glóbulos rojos se acorta, lo que facilita la aparición de anemia y aumenta el riesgo de enfermedades hemorrágicas; por otro lado, cuando los niveles son altos, puede formarse depósito en las paredes arteriales, causando arteriosclerosis. Mantener niveles adecuados de colesterol es lo más importante.

Por lo general, se considera que los niveles adecuados de colesterol total son inferiores a 200 mg/dl, los triglicéridos inferiores a 150 mg/dl, el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL) inferior a 130 mg/dl y el colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL) superior a 40 mg/dl.

Dado que mejorar los hábitos alimenticios puede ayudar a controlar los niveles de colesterol, es importante consumir alimentos que sean beneficiosos en la vida diaria. En relación con esto, basándose en materiales de medios de salud y medicina como 'MedicalNewsToday', se ha elaborado una lista de bebidas que ayudan a controlar los niveles de colesterol y aquellas que se deben evitar.

Bebidas que ayudan a regularse

El té verde=El té verde contiene catequinas y otros antioxidantes que se sabe que ayudan a reducir los niveles totales de colesterol y el LDL, conocido como colesterol "malo".

En un experimento con ratones, se observó que al hacer que los ratones alimentados con una dieta alta en colesterol bebieran agua que contenía catequinas y epigalocatequina galato (EGCG) presentes en el té verde, los niveles totales de colesterol y LDL colesterol disminuyeron.

La leche de soja contiene menos grasas saturadas. Por lo tanto, beber leche de soja en lugar de crema o leche con alto contenido de grasa puede ayudar a reducir o controlar los niveles de colesterol.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) recomienda consumir 25 g de proteína de soja al día. Los expertos también aconsejan comer de 2 a 3 porciones de alimentos o bebidas hechas con soja al día. Una porción equivale a 250 ml de leche de soja.

Bebida de avena=La avena contiene beta-glucano, que reduce la absorción de colesterol. Es más útil para reducir los niveles de colesterol consumirla en forma de bebida, como la leche de avena, en lugar de alimentos sólidos.

Para obtener los mejores resultados, es recomendable consumir aproximadamente 3 g de beta-glucano al día. Esta cantidad puede reducir el colesterol LDL en un 7%.

El jugo de tomate=El licopeno abundante en el tomate puede ayudar a mejorar los niveles de lípidos y reducir los niveles de colesterol LDL. Se dice que al hacer jugo con tomates triturados, el contenido de licopeno aumenta.

Batido de frutos rojos= La mayoría de las bayas contienen antioxidantes y fibra en abundancia, y ambos componentes pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol.

En particular, las antocianinas, potentes antioxidantes presentes en las bayas, ayudan a mejorar los niveles de colesterol. Independientemente del tipo, mezcla dos puñados (aproximadamente 80 g), añádele leche baja en grasa o yogur en 12/2 tazas y 1/2 taza de agua fría, y licúa para consumir.

La bebida de cacao = El cacao, que es el principal componente del chocolate negro, contiene antioxidantes llamados flavonoides que ayudan a mejorar los niveles de colesterol. Según un estudio, beber una bebida con 450 mg de flavonoides de cacao dos veces al día durante un mes redujo los niveles de colesterol LDL y aumentó los niveles de colesterol HDL.

También, los ácidos grasos monoinsaturados presentes en gran cantidad en el cacao pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol. Sin embargo, las bebidas que contienen chocolate procesado contienen muchas grasas saturadas, por lo que es mejor beber bebidas de cacao puro.

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¿Cuál de los jugos que mencionaste arriba?

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También es bueno beber té verde

Además del té verde, parece que hay muchos jugos buenos para elegir.

Un día tan frío como hoy, incluso una taza de cacao es buena.