Perdido en mis pensamientos mientras comía sandía y melón coreano, luego sorprendido después de comprobar mis niveles de HbA1c.
Los pacientes diabéticos deben prestar especial atención al control de su salud durante el verano. Esto se debe a que el clima cálido y húmedo dificulta el control de la glucemia, lo que puede aumentar el riesgo de complicaciones. Con la ayuda de la Dra. Chu Hyo-seon, especialista en Medicina Familiar del Hospital Daejeon Seon, analizamos métodos de control de la salud para pacientes diabéticos durante el verano.
Lo más importante a tener en cuenta en verano es la alimentación. El principio básico es llevar una dieta equilibrada de forma regular. Sin embargo, en verano, se hace mayor hincapié en los hábitos de vida que excluyen los alimentos perjudiciales para el control del azúcar en sangre. Evite consumir bebidas carbonatadas como la cola y los refrescos, bebidas deportivas, bebidas vitamínicas, zumos, cafés azucarados, hielo raspado, helados y dulces como el tanghulu.
Recientemente, muchos pacientes acuden a los hospitales con niveles elevados de HbA1c tras consumir frutas de temporada como la sandía y el melón coreano. La fruta es un arma de doble filo. En lugar de eliminarla por completo, se recomienda un enfoque dietético que limite su consumo. Se aconseja moderación, por ejemplo, consumir unas dos rodajas de melocotón o no más de veinte uvas. Evite licuar o exprimir las frutas, ya que son bajas en fibra y provocan un aumento más rápido de los niveles de azúcar en sangre. También es recomendable abstenerse de consumir platos de fideos típicos del verano, como los fideos fríos (naengmyeon) y la sopa de fideos de soja (kongguksu), ya que pueden provocar un rápido aumento de los niveles de azúcar en sangre.
Se recomienda hacer ejercicio de forma constante todos los días a una intensidad moderada. Hacer ejercicio después de comer ayuda a prevenir un aumento repentino de los niveles de azúcar en sangre. Por otro lado, es importante tener en cuenta el riesgo de hipoglucemia al hacer ejercicio en ayunas. Al realizar entrenamientos temprano por la mañana, una práctica común en ayunas, se recomienda comer un refrigerio ligero antes para minimizar el riesgo de hipoglucemia. Evite hacer ejercicio entre la 1 p. m. y las 3 p. m., las horas de mayor actividad física, y beba abundante agua para prevenir la deshidratación. Evite las bebidas deportivas con azúcar añadido durante este periodo.
Una correcta gestión de la insulina es fundamental. Se debe tener especial cuidado con su almacenamiento debido a las variaciones estacionales. Generalmente, se recomienda a los pacientes diabéticos guardar las plumas de insulina abiertas a temperatura ambiente, por debajo de los 30 grados Celsius. Sin embargo, dado que las temperaturas suelen superar los 30 grados durante el verano, la insulina debe guardarse en una bolsa isotérmica o un termo con hielo para mantener su eficacia. Es imprescindible evitar dejar la insulina en un vehículo a temperaturas muy elevadas. La insulina sin abrir debe refrigerarse como de costumbre. Dado que la insulina es susceptible a la degradación debido a los cambios de temperatura ambiente causados por la presión atmosférica, se recomienda llevar la insulina que no se vaya a utilizar inmediatamente en el equipaje de mano, en lugar de guardarla en el compartimento superior del avión, al volar durante la temporada de vacaciones.
En verano, usar ropa corta o calzado escotado al realizar actividades al aire libre puede provocar lesiones. Ten especial cuidado al jugar en el agua. Usa calzado acuático u otro tipo de calzado para evitar lesiones en los pies y revísalos cuidadosamente después de jugar en el agua para detectar cualquier herida.