담율로
영양 가득해보이는 밥이네요 저희집에서도 잡곡으로 바꿔야 하는데 아이들이 싫어해서 ㅠㅠ
Just have a warm bowl of sprouted brown rice.
2025.02.01 09:35
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I sprouted brown rice, added some dried mushrooms from last time, and cooked the rice.
After my husband was diagnosed with diabetes last year
We sprout brown rice and eat it.
It takes some time to sprout, but
The rice is savory and very delicious.
It has now almost returned to normal levels.
However, once diagnosed with diabetes, it is considered lifelong, so continuous management is necessary.
Since it is said that once you start taking diabetes medication, you have to take it for life, I manage it through diet.
The four things I don't eat are diabetes medication, flour-based foods, sugar, and rice.
Sharing with friends who have diabetes.
This is the rice I cooked, haha. Looks delicious, right!!^&^
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Comments 25
- 오둥씨
현미를 직접 발아시켜서 밥을 짓는군요 정성이 대단하십니다👍 당뇨약도 끊게되었고 설탕 밀가루음식 쌀밥도 드시고 싶을텐데 의지가 강하니까 좋아지신거겠지요 명잔걸님 힘내세요^^
명잔걸밀가루 먹어면 안되니 뭐 먹을깨 없어요 과자며 빵 모두 밀가루와설탕이 주재료들인데ᆢ 그래서 밀가루 대신 오토밀로 수제비 빵 만들어 먹어요 오둥씨님 감사해요
- 명잔걸
현미를 하루 물에 불렸다가 물버리고 뚜껑있는 그릇에 담아 두면 2틀째 부터 싹이 나와요 단 중요 한건 두번정도 헹굼질 해야해요 그렇지 않으면 발호단계가 넘어서 쉰네가 나요 이것만 잘하면 됩니다 싹이 나올때 보며는 신기해요ㅎㅎ
- li
우와 진짜 영양이 많아보이고 건강해지는 기분이 드네요 ~ 밀가루를 멀리해야하는데 쉽지않네요
- 명잔걸
밀가루 가 최악이 적이예요 과자 라면 국수 모두 좋아하는 음식들 밀가루가 주인데 ᆢ 그래서 당뇨 있는 분들은 살이 빠지나봐요 좋아하는 음식을 목먹어니 고역입니다 li님답글 주시어 감사해요
땡땡이싹이 나온 게 보이네요 발아 현미 건강에 아주 좋다지요?
- 명잔걸
싹이 나온거이 보이죠 이추운 겨울에 빼꼼 싹이 나오는것 보며 생명의 신비로움을 느끼게 됩니다 땡땡이님 감사합니다
써니발아현미밥은 못먹어 봤는데 영양 가득 정성가득 이네요 건강한 밥상 좋습니다
- 명잔걸
저도 현미 섞은 잡곡밥과 자주 해 먹었는데ᆢ현미발아 밥은 남편 당뇨 오고 부터 먹기 시작했어요 발아현미밥 시작 탁월한 선택이였어요 ㅎㅎ써니님 감사해요
하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌현미 너무 좋죠 저도 매일 챙겨 먹고 있어요
- 명잔걸
하루님 역쒸 에이스 십니다 하나를 드셔도 건강 첵크 잘하십니다 올려주신 글에서 건강정보 많이 배웁니다 하루님 감사해요
행운백도우와 현미 직접 발아하신거에요? 귀찮던데 건강에 좋다라는 말은 풍문으로 들어서 알고 있었는데 저도 한번 도전해보고 싶네요
- 명잔걸
발아현미 밥 지금부터 꾸준히 드시면 당뇨 걱정 뚝 일꺼예요 발아현미밥 추천할께요 씹을수록 고소하시 참 맛있어요 형운백도님 답글 남겨 주시어 감사합니다
비니비니영양가득..정성가득한 밥이네요 남편분 당수치도 정상으로 돌아왔다니 다행이예요 꾸준히 관리하는게 좋다고 하는데 명잔걸님이 이렇게 잘 챙겨주시니 걱정 없겠어요 식단관리가 제일 힘든거 같은데 잘 하고 계시네요
- 명잔걸
남편이 잘챙겨 드시시 음식하는 저도 재미있어요 무엇보다 일주일에 한번씩 혈당첵크하면 정상이니 ᆢ약을 먹지 않고 음식으로 조절하길 참잘 한거 같아요. 지금처럼 만 하면 이젠 당뇨 스트레스는 없을거 같아요 비니비니님 감사해요
임★선이렇게 밥만 먹어도 영양이 가득하네요. 단점은 소화가 안 될 수 있으니 꼭꼭 씹어 먹어야겠어요.
- 명잔걸
맞아요 현미밥은 오래씹어야 하는게 힘들어요 씹는동 안 침이 많이 생기므로 꼭꼭 오래 씹어야 해요 씹을때 똑똑 뛰는 부서지는 고소함 너므 좋아요임★선님답글 주시어 감사해요
- 깐데또까
현미를 발아는 어떻게 하는거에요??? 현미밥을 좋아해서 현미밥을 먹는중인데 발아는 처음 보았어요
- 명잔걸
깐데또까님 감사해요 발아 한번 시도를 ㅎㅎ 현미 살짝 행군두 물에 하루 동안 충분히 불려서 물은 버리고 습기촉촉한 현미를 못쓰는 밥솥에 넣어 두면 2틀 후부터 촉이 나옵니다 단 ᆢ((*중요한것은 하루 3번정도헹궈줘야해요 전~출근때문에 아침저녁 헹궈줍니다 )) 압력밥솥에 현미 발아하는 기능 있을껄요??저는 재래식 으로 합니다요
김민정가족분이 다시 건강해져서 다행이죠 잘 하셨어요
- 명잔걸
남편은 건강해져 다행이예요 그래도 조심조심 조바심 갖고살어요 병이 한번 오면 완젼 낳기가 힘들어요 병이 오기전 미리 관리가 매우 중요한거 같아요민정님 답글 주시어 감사해요
이지혜저는 당뇨는 없지만 혈당을 조절해야 하거든요. 설탕, 흰쌀밥, 밀가루 등의 음식은 좋지 않으니 모두 조금씩 끊어가면서 현미를 발아시킨 밥처럼 이렇게 건강한 음식들을 먹을 수 있도록 해야겠어요. 유용한 정보 감사합니다.
- 명잔걸
그쳉요 설탕과 흽밥 밀가루 이 3가지를 피하긴 정말 힘들어요 빵 속재로 는 계란 밀가루 설탕 없이는 빵이 안되쟈너요 과자도 마찬가지고요 이3가지 피하기 정말 힘들어요 천천히 줄여 가며 관리 해야 해요 지혜님 감사해요