Top 3 des maladies à surveiller en été

 

L'été peut poser problème aussi bien lorsqu'il fait trop chaud que lorsqu'il fait trop froid. Il est important de connaître les environnements à surveiller et les méthodes de prévention pour passer un été en bonne santé.

 

Précautions lors de la consommation d'aliments en été : intoxication alimentaire

 

Pendant l'été chaud et humide, il est nécessaire de faire attention car les conditions favorables à la prolifération des bactéries augmentent le risque d'intoxication alimentaire. Les principales bactéries responsables de l'intoxication alimentaire en été sont Escherichia coli pathogène, qui se développe à partir d'aliments ou d'eau contaminés, et Vibrio cholerae, responsable de la gastro-entérite.

 

La bactérie Vibrio cholerae, responsable de la gastro-entérite, est un agent pathogène présent dans l'eau de mer qui contamine les fruits de mer.

Il est possible d'être infecté par la consommation de fruits de mer contaminés ou par l'utilisation d'ustensiles de cuisine tels que des couteaux, des planches à découper ou des torchons. C'est précisément pour cette raison qu'il faut faire attention à la consommation de sashimi, de coquillages, etc., pendant l'été. De plus, il est nécessaire de faire preuve d'une vigilance particulière lors de l'utilisation des ustensiles de cuisine, ainsi que de maintenir une hygiène rigoureuse.

 

L'Association coréenne de gestion de la santé, branche ouest de Séoul, a conseillé qu'il est préférable de ne pas consommer de poissons ou de fruits de mer crus ou peu cuits, et que l'eau doit être bouillie avant d'être bue car elle peut être contaminée. De plus, en été, il ne faut pas conserver la nourriture à température ambiante, et lorsqu'on consomme des restes, il faut les réchauffer complètement avant de les manger.

 

◆ Coup de chaleur et coup de soleil pouvant survenir dans des environnements chauds

 

Les maladies typiques causées par la chaleur estivale comprennent le coup de chaleur et l'insolation.

Le coup de chaleur est une condition anormale du corps qui survient lorsque l'exposition prolongée à des températures élevées ou lors d'activités, de travaux physiques ou d'exercices dans un environnement chaud empêchent une dissipation efficace de la chaleur corporelle, entraînant une hyperthermie.

La plupart du temps, trois symptômes apparaissent : une température corporelle centrale supérieure à 40°C, une dysfonction du système nerveux central et une anhidrose (absence de transpiration), bien que l'anhidrose puisse ne pas se manifester. Le coup de chaleur peut également présenter des signes précurseurs tels que faiblesse, étourdissements, nausées, somnolence et maux de tête.

 

L'hôpital A a conseillé : « Si ces symptômes apparaissent, il faut suspecter un coup de chaleur et se rendre immédiatement à l'hôpital. Cependant, comme cela survient souvent de manière soudaine, il faut éviter autant que possible d'être exposé pendant longtemps à des environnements très chauds. »

 

Le coup de chaleur est un état dans lequel la température corporelle centrale augmente entre 37 et 40 degrés après une exposition à un environnement chaud. L'état mental reste normal, ce qui le distingue du coup de chaleur. Le coup de chaleur se caractérise par une pression artérielle normale et un pouls rapide, tandis que le coup de chaleur sévère présente une hypotension et un pouls rapide. En général, le coup de chaleur peut revenir à la normale après environ 30 minutes de repos dans un environnement frais. Pour prévenir le coup de chaleur, il est important de s'hydrater suffisamment avant l'exposition à la chaleur et d'éviter une exposition prolongée à des températures élevées.

 

◆ Il fait trop froid, on tombe malade ! La maladie causée par la climatisation

 

Il y a aussi des coups de chaleur et des insolations causés par la chaleur, mais les « maladies liées à la climatisation » dues à une utilisation excessive de la climatisation se produisent également fréquemment pendant l'été.

La maladie liée à la climatisation survient lorsque l'air conditionné excessif persiste dans un espace confiné pendant l'été, provoquant des symptômes tels que rhume, fatigue, courbatures, etc. Des symptômes respiratoires similaires à un rhume, comme le nez qui coule, les éternuements et les maux de tête, peuvent apparaître, ainsi que des symptômes généraux tels que des mains et des pieds enflés ou une sensation de lourdeur dans les épaules, les bras et les jambes.

 

De plus, certaines femmes se plaignent de règles irrégulières ou de douleurs menstruelles plus intenses.

Pour prévenir la maladie liée à la climatisation, il faut éviter une climatisation excessive qui donne l'impression d'avoir froid. Préparez des vêtements à manches longues pour éviter que le vent froid ne vous touche directement, et si vos pieds ont froid, il est conseillé de porter des chaussettes. Un chef de service a expliqué : « Même en utilisant la climatisation, il est important de ventiler l'air pendant plus de 5 minutes toutes les 2 à 4 heures, et de ne pas consommer trop d'eau froide ou de nourriture froide. » Il a ajouté : « La fatigue et le manque de sommeil affaiblissent le système immunitaire, ce qui peut augmenter la vulnérabilité à la maladie liée à la climatisation, il est donc également nécessaire de gérer son immunité au quotidien. »

Source : Journal de la Santé

 

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Les températures diurnes étant très élevées, la plupart des endroits ont maintenant un système où ils utilisent beaucoup la climatisation.

Il y a parfois des magasins où l'on voit que la température est déjà réglée très basse. Même si il n'y a pas beaucoup de monde, la température extérieure était un peu élevée, mais récemment il a plu, donc je ne pensais pas qu'il faisait si chaud. Pourtant, j'ai ressenti que l'air conditionné dans le magasin était trop froid.

Peut-être à cause de la température corporelle, j'ai aussi froid, et je m'inquiète pour la maladie liée à la climatisation, car le vent de la climatisation semble en être la cause. Je me demande si c'est seulement moi, alors je partage cette pensée pour faire attention.